Ameuse Geule

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gebratene Riesengarnele und Fischröllchen gedämpft

proventialische Art an Safranreis

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Schweinefiletmedaillons

im Speckmantel gebraten

auf Cognac-Pfefferrahmsoße

dazu Pommes Dauphine

und Kaiserschoten

oder

Strudelvariation

mit Champignon und

Spinat- Schafskäsefüllung

auf Prosecco- Kräutersoße

dazu Salzkartoffeln

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zweierlei von der Schokolade

helles und dunkles Mousse au chocolate

mit frischen Früchten

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Menüpreis

25 € 

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